recette mini burgers

La fièvre du burger a semé des graines (de sésame) un peu partout… Leur format réduit, les mini-burgers, font fureur à l’apéro. Le quatrième numéro de la rubrique Foodporn (une recette et un disque pour la préparer), vous donne les clés pour réussir à coup sûr vos mini-buns et quelques idées de garniture grâce au coffret “Mini Burgers Party !” chez Larousse. Et pendant qu’on pétrit la pâte, on écoute les derniers singles des Londoniens Klaxons, qui font leur retour après 4 ans d’absence. Bon appétit !