pornfood
Nul doute que les palmiers et les flamands roses ont le vent en poupe. Quitte à frôler l’overdose, faisons-le avec gourmandise ! La célèbre épicerie de luxe Fauchon et le chef Patrick Pailler ont misé sur l’exotisme en proposant un nouvel éclair pour l’été : Miami Vice revisite le cocktail Piña Colada…
Fin des vacances (imminente) oblige, les rubriques hebdomadaires font leur rentrée sur Madmoiselle Julie. Histoire de rester encore un peu ailleurs, Foodporn “des fourneaux aux platines” met le cap sur le Mexique pour ce 5e numéro avec une recette typique qui fait partie de mes préférées : les Huevos Rancheros. Un plat local et épicé à préparer en écoutant le dernier mix du Mexicain (forcément) Rebolledo, moitié de Pachanga Boys…
La fièvre du burger a semé des graines (de sésame) un peu partout… Leur format réduit, les mini-burgers, font fureur à l’apéro. Le quatrième numéro de la rubrique Foodporn (une recette et un disque pour la préparer), vous donne les clés pour réussir à coup sûr vos mini-buns et quelques idées de garniture grâce au coffret “Mini Burgers Party !” chez Larousse. Et pendant qu’on pétrit la pâte, on écoute les derniers singles des Londoniens Klaxons, qui font leur retour après 4 ans d’absence. Bon appétit !
Luxure visuelle, appel des sens et test des papilles, le mot “foodporn” est en passe d’être le plus utilisé pour décrire ces photos alléchantes où la nourriture se montre sous son plus beau jour. Cette semaine, la sélection visuelle d’À double sens aime la junk food, les beaux donuts, se rappelle des anciens packagings MacDo et aime voir Crystal Renn manger des spaghettis pour Vogue, Jim Morrison partager une barquette de frites avec Pam Courson ou Kirsten Dunst montrer qu’elle préfère un bol de céréales. Pour éviter l’indigestion, on plane ensuite avec le clip de la reprise d’Hypnose de Jean-Michel Jarre par Metronomy…