Mix en Bouche fait crépiter ses fourneaux à la Carrosserie

uatre mois après s’être installé à la Villa Bernard, Mix en Bouche revient régaler les papilles et les oreilles des plus épicuriens d’entre nous. Vendredi 7 Février prochain, l’événement s’installe à la Carrosserie, un nouveau lieu marseillais, et invitera deux chefs locaux, l’un finaliste de Top Chef, l’autre originaire d’Istres. Aux platines, pour se charger des délices musicaux, Morgan Hammer (Astro Lab Recordings) et FK Club feront crépiter les tympans des amateurs de musique pointue…

Côté fourneaux…

À deux pas du Bd Baille, en plein centre ville, la Carrosserie accueille des travailleurs indépendants dans un immense loft de co-working. Vendredi prochain, le lieu accueillera la nouvelle édition de Mix en Bouche, la première de 2014. Sa cuisine ouverte laissera les saveurs — mijotées par Fabien Morreale (finaliste Top Chef et prochainement chef du premier Café Kulte, aux Docks) et Sébastien Richard — se répandre dans tout l’espace.

La Carrosserie sera également une Galerie d’art pour un soir avec l’exposition Dégustez à l’oeil, une sélection d’œuvres d’art contemporain orchestrée par la GAD – Arnaud Deschin, avec notamment le poster collector d’Oracular Vernacular pour le MAMO.

Côté platines…

La belle Morgan Hammer (signée chez Astro Lab Recordings et qui sortira le 14 février prochain la compilation Faint Heart Out chez Colette) et l’habitué Fk Club se chargeront de passer derrière les platines pour nous servir leur set aux petits oignons.

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Plus d’infos :

◆ Vendredi 7 Février
19h > 1h du matin

◆ The Carrosserie
7 cours Gouffé
13006 Marseille

◆ Préventes sur www.mixenbouche.com