cupcake
Nouvelle adresse du centre-ville de Marseille, Minoofi est un écrin de douceur(s). Ce salon de thé / pâtisserie imaginé par Mina & Foofi, deux sœurs, l’une cuisinière, l’autre entrepreneuse, mais toutes deux passionnées par les douceurs et les confiseries. Dans la veine de Magnolia Bakery, la fameuse pâtisserie new-yorkaise dont raffole Carrie dans Sex & the City, Minoofi est un palais où sucre et volupté ne font qu’un…
Avant l’ouverture des cadeaux, l’heure est aux délices culinaires. Confiseries, gourmandises et chocolats ont revêtu leurs plus beaux habits de fêtes, dans des coffrets et boîtes de Noël. Petit tour d’horizon des enseignes les plus prestigieuses : leurs lutins ont confectionné des pâtisseries et confiseries qui raviront nos papilles au coin du feu de cheminée ou au moment du dessert…
On se souvient toutes de Carrie Bradshaw dégustant un cupcake devant Magnolia Bakery à New York. Ces petits gâteaux nappés de glaçage et décorés de mille façons différentes sont aussi appelés “fairy cake” en Grande Bretagne, car, dit-on, ils correspondent à la portion d’une fée… Vous l’aurez bien compris, manger des cupcakes c’est être romantique et fleur bleue…