FOOD
Du bon, du beau.
Analyse du phénomène gourmand et diététique tout droit venu du Vietnam avec l’équipe de Nguyen-Hoang, à Marseille.
Les temps sont-ils si durs que cela pour les rappeurs américains ? Alors que Kanye…
Réfractaires aux produits congelés et amateurs d’art moderne, la dernière création de Mathery Studio est…
Un vent de nouveauté ne cesse de souffler sur les tendances culinaires. Après les bols de pain, le rainbow toast ou le bao burger, c’est un nouvel ovni gourmand qui débarque sur la planète foodporn : le burger avocat !
En collaboration avec le boulanger Eric Kayser, Jean Imbert a ouvert le restaurant Les Bols de Jean dans le 2e arrondissement de Paris, à deux pas de l’Opéra Garnier. Ici, pas question de manger de vulgaires hamburgers…
Nul doute que les palmiers et les flamands roses ont le vent en poupe. Quitte à frôler l’overdose, faisons-le avec gourmandise ! La célèbre épicerie de luxe Fauchon et le chef Patrick Pailler ont misé sur l’exotisme en proposant un nouvel éclair pour l’été : Miami Vice revisite le cocktail Piña Colada…
Marre de chercher le repas du soir ? De faire la queue à la caisse ?…
Grâce au web, à la créativité de certains et aux recettes toutes plus imaginatives publiées sur Pinterest,…
La créativité est de mise du côté des fabricants de pâtes. En Russie, l’agence Nikita…
Hiver oblige, on a davantage envie de faire plaisir à ses papilles et pourquoi pas,…
C’est en retournant chez Bongo, le délicieux restaurant de Tania Bruna-Rosso et François, son amoureux, situé…
Tiki Pop everywhere ! Outre l’expo au Musée du Quai Branly, consacré au mouvement Tiki Pop, né après la Seconde Guerre mondiale et inspiré par l’imagerie des Mers du Sud (dont je vous parlerai bientôt ici), la nostalgie des vacances nous donne des envies exotiques. Rentrée et reprise restent sur le pallier ce matin, et les Tropiques s’invitent le temps d’un cocktail, dans des ananas évidemment ! Une recette très simple qui laissera bouche bée vos invités, à préparer / savourer en écoutant le premier album pop bizarroïde de Moodoïd.
